結局、減量できる食事ってなに？

美容、健康についての情報がありすぎて、何を信じたら良いのか分からないですよね。
書籍を購入しなくても、ネットから手っ取り早く情報収集できますが、出所の詳細が不明なものは読み流すようにしています。

最近読んだ本によると、
低炭水化物食
カロリー無制限で、最初の２ヶ月は1日の炭水化物量を２０グラムに制限。徐々に１２０グラムまでに増やしていく。

この方法が、「低脂肪食でカロリー制限をした食事」、「地中海食でカロリー制限をした食事」と比較すると、減量には最も効果的とのデータがあるとのことでした。
特に鶏肉はしっかり摂取してOKとのこと。
1ヶ月程で体重に現れるので減量したい方は私と一緒に挑戦しましょう！

アジア人を対象とした調査もしっかり掲載されておりましたし、信頼できそうです。

出典・参考文献
牧田善二『医者が教える食事術2実践バイブル』ダイヤモンド社．2019．

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